Un gratin délicieux et facile à préparer, idéal pour les soirées d'hiver
Le céleri est un légume souvent méconnu, mais il est délicieux dans les gratins et les salades
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 190°C
Éplucher, couper en quartiers et trancher finement le céleri
Mélanger le céleri avec de l'huile de noix et assaisonner à goût
Disposer le céleri dans un plat à gratin et étaler uniformément
Verser du bouillon de légumes sur le céleri et enfourner pendant 45 minutes
Parsemer de noix et d'un fromage bleu émietté
Enfourner pendant encore 15 minutes jusqu'à ce que le gratin soit croustillant et doré