Gratin de boeuf aux pommes de terre épicées
- by Recettes Culinaires
- 10 avr. 2026
- 45 Mins
- 4 personnes
Un gratin de boeuf aux pommes de terre épicées, préparé avec des ingrédients frais et de qualité, pour un repas délicieux et satisfaisant
Ce plat est idéal pour les repas en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être servi avec une salade verte ou des légumes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle
Ajouter les oignons, les carottes et les branches de céleri, puis faire cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Ajouter la viande hachée et faire cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que la viande soit brune
Ajouter les épices, la farine et les tomates, puis faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les pommes de terre épluchées et coupées en dés, puis faire cuire pendant 20 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres
Mélanger les pommes de terre avec du beurre, du lait et des épices, puis assaisonner à goût
Verser la viande dans un plat à four, puis recouvrir avec les pommes de terre épicées
Faire cuire au four pendant 25-30 minutes jusqu'à ce que le plat soit chaud et les pommes de terre soient dorées
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g