Ce gratin allie viande hachée, pâtes et fromage pour un repas complet et savoureux.
Ce plat est inspiré des recettes traditionnelles de casserole américaines, adapté aux goûts français.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire revenir la viande hachée dans une poêle à feu moyen, saler et poivrer
Ajouter l'oignon émincé et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes
Incorporer les tomates concassées et laisser mijoter 10 minutes
Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet
Mélanger la crème fraîche avec le fromage à tartiner jusqu'à obtenir une préparation lisse
Égoutter les pâtes et les incorporer à la préparation fromagère
Dans un plat à gratin, répartir la moitié du mélange de pâtes
Recouvrir avec la préparation à la viande
Terminer avec le reste des pâtes
Parsemer généreusement de fromage râpé
Enfourner pour 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné