Un gratin de boeuf aux légumes, parfumé aux herbes et aux épices, pour un repas en famille ou entre amis
Ce plat est idéal pour les soirées d'hiver, accompagné d'un bon vin rouge
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire revenir le boeuf et les oignons dans une poêle
Ajouter les poivrons et les champignons, puis faire cuire pendant quelques minutes
Ajouter les tomates et les herbes, puis verser le bouillon de boeuf
Mélanger bien et laisser mijoter pendant 10 minutes
Cuire les pâtes selon les instructions du paquet
Mélanger les pâtes avec la sauce et le fromage râpé
Verser le mélange dans un plat à gratin et enfourner pendant 20 minutes