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Gin aux Bleuets

Gin aux Bleuets

Préparez un gin infusé aux bleuets et au sucre, parfait pour des cocktails rafraîchissants.

Cette recette s'inspire des traditions de infusion de gin qui datent de l'époque où les Britanniques créaient leurs propres mélanges de gin aromatisé.

Ustensiles

Bocal
Bocal
1
Cuillère
Cuillère
1
Verre
Verre
4

Ingredients

4
Bleuets
Bleuets
200 Unité
Sucre
Sucre
100 Gramme
Gin
Gin
0.7 Litre

Instructions

Choisissez un grand bocal et versez-y le gin.

Ajoutez les bleuets et le sucre, puis secouez bien le bocal.

Placez le bocal au réfrigérateur pendant au moins 2 semaines ou jusqu'à 2 mois.

Secouez régulièrement le bocal pour faciliter l'infusion.

Pour servir, placez une dose de gin dans un verre rempli de glace, puis ajoutez de l'eau tonique et garnissez d'une branche de menthe.

Vous pouvez également servir le gin seul dans un petit verre glacé avec un cube de glace.