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Gaufres au kamut au babeurre écrémé

Gaufres au kamut au babeurre écrémé

Ces gaufres au kamut sont préparées avec du babeurre écrémé, des blancs d'œufs et du sirop d'érable pour un goût unique.

Le kamut est un type de blé anciennement utilisé pour préparer des plats savoureux.

Ustensiles

Blender
Blender
1
Gaufrier
Gaufrier
1

Ingredients

4
Babeurre écrémé
0.5 Litre
Blancs d'œufs
Blancs d'œufs
2 Unité
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Kamut
Kamut
100 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
50 Gramme
Sirop d'érable
Sirop d'érable
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
0.5 Cuillère à café
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café

Instructions

Mettez le babeurre écrémé, les blancs d'œufs, l'huile de canola et la vanille dans un blender

Ajoutez le kamut et les flocons d'avoine

Mixez pendant 3 à 5 minutes jusqu'à ce que le mélange soit lisse et sans morceaux

Ajoutez le sirop d'érable, le sel, la bicarbonate de soude et la poudre à pâte

Mixez pendant quelques secondes pour mélanger tous les ingrédients

Faites cuire les gaufres suivant les instructions de votre gaufrier