Une recette délicieuse de gaufres salées au fromage et bacon, parfaite pour un petit-déjeuner ou un brunch.
Les gaufres ont une longue histoire qui remonte au Moyen Âge, mais l'ajout de fromage et de bacon est une variante moderne qui ajoute une touche salée à cette classique sucrée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol moyen, battez un œuf jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé
Ajoutez le lait, la crème aigre et le beurre fondu, puis mélangez bien
Incorporez le mélange à biscuit bisquick et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajoutez les lanières de bacon cuites et émiettées, ainsi que le fromage cheddar râpé, puis mélangez délicatement
Versez la pâte sur un gaufrier chaud et fermez-le
Cuisson jusqu'à ce que les gaufres soient dorées et croustillantes
Servez chaud avec du sirop d'érable ou du sirop fruité