Un gâteau moelleux et parfumé, idéal pour un petit-déjeuner ou un goûter
La créme de blé est un ingrédient très utilisé dans les pays du Moyen-Orient, elle est souvent associée à des saveurs parfumées et délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger les ingredients secs, la créme de blé, le sucre et la levure chimique, dans un grand bol
Ajouter le yaourt, la vanille et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Verser la pâte dans un moule préalablement beurré
Saupoudrer d'amandes et de noix de coco râpée
Faire cuire pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré
Pendant que le gâteau cuit, préparer un sirop en faisant chauffer de l'eau et du sucre, avec un peu de jus de citron
Une fois le gâteau cuit, le laisser refroidir un peu, puis verser le sirop dessus