Un gâteau à la saveur de vanille, imbibé d'un mélange de lait, de crème et de lait condensé
Ce gâteau est originaire d'Amérique latine et est très populaire dans de nombreux pays
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer et fariner un moule à gâteau de 30x20 cm
Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs
Ajouter les ingrédients liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Verser la pâte dans le moule beurré et fariné
Enfourner pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit et doré
Laisser refroidir pendant 5 minutes puis percer le gâteau avec une fourchette
Mélanger les laits et la crème dans un bol
Verser le mélange sur le gâteau
Laisser reposer pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le liquide soit absorbé
Fouetter la crème pour la glace et l'étaler sur le gâteau