Un gâteau léger et savoureux, idéal pour le petit-déjeuner ou la pause-café
Cette recette de gâteau a été transmise de génération en génération dans ma famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 160°C
Préparer un moule à gâteau en le beurrant et en le farinant
Mélanger les œufs et le sucre dans un bol
Ajouter la vanille et mélanger bien
Alterner l'ajout de la farine et de l'huile jusqu'à obtenir un mélange homogène
Verser le mélange dans le moule à gâteau
Faire cuire pendant 50 minutes
Vérifier la cuisson en insérant une brochette dans le gâteau
Si la brochette ressort propre, le gâteau est cuit