Un gâteau jaune moelleux et parfumé, facile à préparer et idéal pour les occasions quotidiennes
Ce gâteau est idéal pour les réunions en famille ou entre amis, il est facile à préparer et peut être accompagné d'une variété de sauces ou de glaces
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez et farinez un moule à cake de 20x30 cm
Dans un bol, mélangez les ingrédients secs tels que la farine, la levure et le sel
Dans un autre bol, crèmez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne
Ajoutez les œufs un à un, en battant bien après chaque ajout
Ajoutez la vanille et mélangez bien
Incorporez les ingrédients secs et le lait en alternant, en commençant et en finissant par les ingrédients secs
Versez la pâte dans le moule préparé et enfournez pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce que la pointe d'un couteau plantée au centre en ressorte propre
Laissez refroidir pendant 10-15 minutes avant de démouler et de placer sur une grille de refroidissement
Préparez la glace en battant le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne, puis ajoutez la vanille et la crème jusqu'à obtenir la consistance désirée