Gâteau Icebox au Graham Cracker
Un gâteau Icebox au Graham Cracker, parfumé à la vanille et aux noix, parfait pour les chaudes journées d'été
Le gâteau Icebox est un classique américain qui a conquis les cœurs de nombreux gourmets
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez un moule à gâteau de 20x20 cm
Faites fondre la moitié du beurre dans une poêle et mélangez-le avec les croquettes de Graham Cracker
Placez la moitié des croquettes de Graham Cracker dans le moule à gâteau et pressez-les pour créer une base uniforme
Ajoutez les noix concassées sur la base de Graham Cracker
Préparez une crème avec le reste du beurre, le sucre glace et les jaunes d'œufs
Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent fermes et mélangez-les avec la crème
Ajoutez la vanille et mélangez bien
Mélangez la crème avec la crème fouettée
Versez la crème dans le moule à gâteau et couvrez-le avec le reste des croquettes de Graham Cracker
Placez le gâteau au congélateur pendant au moins 3 heures