Un gâteau éponge léger et aéré, idéal pour les occasions spéciales
Le gâteau éponge est un dessert traditionnel français qui a été créé au XIXe siècle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les blancs d'oeufs en neige
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre
Ajouter le vinaigre et la vanille
Incorporer les ingrédients secs
Faire fondre les blancs d'oeufs avec les jaunes d'oeufs
Verser la préparation dans un moule beurré et cuire au four