RC

RC

Gâteau épais de grand-mère

Gâteau épais de grand-mère

Un gâteau moelleux et délicieux, idéal pour les occasions spéciales

Ce gâteau a été transmis de génération en génération dans ma famille

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Fouet
Fouet
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Œufs
Œufs
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Vanille
Vanille
1 Gousse
Beurre
Beurre
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Farine
Farine
250 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers

Ajouter le sucre, le sel et la vanille, et battre jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Ajouter le lait et le beurre, et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse

Ajouter les ingrédients secs et mélanger rapidement

Verser le mélange dans un moule beurré et enfourner pendant 25-35 minutes

Laisser refroidir avant de servir avec des fraises et de la crème chantilly