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Gâteau de riz au sucre

Gâteau de riz au sucre

Un gâteau préparé avec de la farine de riz doux, du sucre, du beurre et des œufs

Ce gâteau est idéal pour les occasions spéciales ou pour un goûter en famille

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Four
Four
1
Batteur électrique
Batteur électrique
1

Ingredients

8
Sucre
Sucre
300 Gramme
Beurre
Beurre
120 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine de riz doux
250 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
1 Cuillère à café
Lait
Lait
0.5 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer le four à 180 degrés

Mélanger le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une crème lisse

Ajouter les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout

Incorporer la farine de riz doux et la levure chimique

Verser la préparation dans un moule beurré

Enfourner pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Laisser refroidir avant de servir