Un gâteau délicieux et élégant, idéal pour les mariages et les occasions spéciales
Ce gâteau a été créé pour les mariages, mais il est également délicieux pour les anniversaires et les fêtes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Séparez les blancs d'œufs des jaunes
Mélangez les farines, la poudre à pâte et le sel
Battez les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux
Ajoutez le sucre et battez jusqu'à ce que le mélange devienne ferme
Mélangez le beurre et le lait, puis ajoutez la vanille et l'extrait d'amande
Ajoutez les farines et le lait alternativement, en battant bien après chaque ajout
Ajoutez les blancs d'œufs et battez pendant une minute
Graissez les moules à gâteau et enfournez pendant 30 à 40 minutes
Laissez refroidir le gâteau pendant 10 minutes avant de le démouler
Laissez refroidir complètement le gâteau avant de le garnir