RC

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Gâteau de chocolat pour Pâques

Un gâteau moelleux et parfumé au chocolat, parfait pour les amatrices de chocolat

Ce gâteau est une tradition dans ma famille pour les fêtes de Pâques

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bain-marie
Bain-marie
1

Ingredients

8
Chocolat
Chocolat
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
100 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 150°C

Beurrer un moule à gâteau et saupoudrer de sucre

Faire fondre le chocolat et le beurre dans un bain-marie

Ajouter les œufs et le sucre, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Incorporer les blancs d'œufs battus en neige

Verser la pâte dans le moule et enfourner

Laisser refroidir avant de servir