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Gâteau de carottes facile

Gâteau de carottes facile

Un délicieux gâteau de carottes facile à réaliser avec des ingrédients simples.

Le gâteau de carottes, à l'origine plat médiéval, est devenu un classique en étant revisité avec des ingrédients modernes.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

8
Huile de maïs
Huile de maïs
0.25 Litre
Sucre
Sucre
250 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
250 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Bicarbonate de sodium
Bicarbonate de sodium
1 Cuillère à café
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Noix de coco
Noix de coco
100 Gramme
Purée de carottes pour bébés
Purée de carottes pour bébés
2 Unité
Noix
Noix
100 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients secs dans un bol

Ajoutez les ingrédients humides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse

Versez la pâte dans un moule beurré et fariné

Enfournez pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Laissez refroidir avant de servir