Un gâteau moelleux et parfumé aux carottes, agrémenté d'une crème au fromage blanc pour un contraste de saveurs
Ce gâteau a été créé pour les fans de desserts saludables et délicieux, en utilisant des carottes fraîches et du fromage blanc pour une touche de fraîcheur
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les œufs, le sucre et l'huile végétale dans un grand bol
Ajouter les carottes râpées et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien incorporées
Mélanger les ingrédients secs (farine, cannelle, sel, bicarbonate de soude) dans un autre bol
Ajouter les ingrédients secs au mélange humide et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et enfourner pendant 40 minutes
Préparer la crème au fromage blanc en mélangeant le fromage blanc, le beurre et le sucre glace dans un bol
Étaler la crème sur le gâteau refroidi