Un gâteau moelleux aux pecanes et caramel, idéal pour un brunch en famille ou entre amis
Ce gâteau est inspiré d'une recette traditionnelle américaine, que j'ai adaptée pour la rendre plus légère et délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer un moule à cake et le fariner
Mélanger les ingrédients secs dans un bol
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients liquides
Ajouter les liquides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter les pecanes et le caramel à la pâte et mélanger délicatement
Verser la pâte dans le moule préparé et enfourner pendant 45 minutes
Laisser refroidir le gâteau pendant 10 minutes avant de le démouler
Couper le gâteau en tranches et servir avec une sauce caramel et des pecanes