Ce gâteau de brunch aux bananes est une recette facile et délicieuse, idéale pour un brunch en famille ou entre amis.
Ce gâteau de brunch aux bananes est inspiré d'une recette traditionnelle américaine, revisitée avec des ingrédients frais et locaux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule à cake
Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez les bananes écrasées, le lait, l'œuf et l'huile
Mélangez bien, puis versez la pâte dans le moule beurré
Mélangez les noix, le sucre et le beurre, puis parsemez sur la pâte
Enfournez pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et sonne creux
Laissez refroidir pendant 10 minutes, puis démoulez et servez