RC

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Gâteau Chocolat Simple

Un gâteau au chocolat moelleux et délicieux, parfait pour les amateurs de chocolat

Ce gâteau au chocolat est une recette de base que j'ai découverte il y a quelques années et qui est devenue un classique dans ma cuisine

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Bol
Bol
1
Batteur électrique
Batteur électrique
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Cacao
Cacao
100 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Œufs
Œufs
4 Unité
Vanille
Vanille
1 Gousse

Instructions

Faire fondre le beurre

Mélanger tous les autres ingrédients dans un grand bol et verser le beurre fondu par-dessus

Battre le mélange pendant 3 minutes

Verser le mélange dans un moule à cake préparé et cuire dans un four modéré

La durée de cuisson dépendra de la taille et de la forme du moule à cake

Faire attention à ne pas trop cuire le gâteau, il sera ainsi moelleux et frais plusieurs jours après sa préparation

Glaçer avec une glace au chocolat ou couvrir de crème fraîche sucrée et parfumée à la vanille ou au rhum, et parsemer de chocolat râpé ou de noix