Un gâteau chaud et moelleux, parfait pour les amateurs de chocolat
Ce gâteau est idéal pour les soirées d'hiver
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 220°C
Beurrer et fariner 6 petits ramequins
Faire fondre le beurre et le chocolat dans un bain-marie
Battre les œufs, les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à obtenir une mousse légère
Ajouter la farine et mélanger à basse vitesse
Ajouter le mélange de beurre et de chocolat
Verser la préparation dans les ramequins
Enfourner pendant 7-8 minutes
Sortir du four et laisser refroidir pendant 3-5 minutes
Démouler sur une assiette et servir