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Gâteau au chocolat et beurre de pistache

Ce gâteau est idéal pour les amateurs de chocolat et de beurre de pistache. Il est facile à préparer et peut être servi pour une occasion spéciale ou simplement pour un plaisir personnel.

J'ai créé cette recette en m'inspirant de mes voyages aux États-Unis, où j'ai découvert le beurre de pistache.

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
2

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cacao
Cacao
50 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Soda
Soda
10 Gramme
Eau
Eau
0.5 Litre
Margarine
Margarine
100 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Beurre de pistache
Beurre de pistache
100 Gramme
Chocolat
Chocolat
200 Gramme

Instructions

Mélangez tous les ingrédients secs dans un grand bol

Faites bouillir l'eau et le margarine

Versez le mélange bouillant sur les ingrédients secs et ajoutez les œufs, le lait et la vanille

Mélangez bien

Beurrez un moule à gâteau de 10x15 pouces avec de la matière grasse et versez-y le mélange

Faites cuire le gâteau à 180°C pendant 25 minutes

Préparez la glace en mélangeant le beurre de pistache et le chocolat

Étalez la glace sur le gâteau encore chaud

Laissez refroidir le gâteau à température ambiante avant de servir