Un gâteau blanc classique, idéal pour les occasions spéciales ou pour un simple plaisir
Ce gâteau est un classique de la pâtisserie française, facile à réaliser et toujours apprécié
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius
Mélanger le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter les œufs et la vanille, puis mélanger jusqu'à bien incorporer
Ajouter la farine, petit à petit, en mélangeant bien après chaque ajout
Ajouter la poudre à pâte et le sel, puis mélanger
Ajouter le lait, petit à petit, jusqu'à obtenir la bonne consistance
Verser la pâte dans un moule beurré et fariné
Enfourner pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre