Un gâteau banane au beurre de pistache, idéal pour les amateurs de desserts gourmands et savoureux
Ce gâteau est une variante d'un classique, le banana bread, mais avec une touche de beurre de pistache qui lui donne un parfum unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Huiler deux moules à cake et les mettre de côté
Écraser les bananes avec une fourchette et ajouter le bicarbonate de soude
Battre les œufs avec le sucre et le beurre de pistache jusqu'à obtenir une consistance lisse
Ajouter la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajouter la préparation de bananes et mélanger délicatement
Verser la pâte dans les moules préparés et enfourner pendant 40 minutes
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler et de laisser refroidir complètement sur une grille