Un gâteau aux oranges, parfumé et moelleux, idéal pour les anniversaires
Ce gâteau a été créé pour célébrer les anniversaires en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Graissez légèrement un moule à gâteau de 15x10 cm avec du beurre ou de l'huile végétale
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol et mettez de côté
Crèmez le beurre, le fromage à la crème, le sucre, la vanille et le zeste d'orange dans un bol moyen jusqu'à obtenir une texture légère et aérienne
Ajoutez les œufs un à un et mélangez jusqu'à ce que chaque jaune soit partiellement mélangé
Pliez les ingrédients secs dans le mélange avec une spatule jusqu'à obtenir un mélange homogène
Versez la pâte dans le moule préparé
Faites cuire le gâteau jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un couteau inséré dans le centre en ressorte propre
Laissez le gâteau refroidir complètement sur une grille
Préparez la glace en mélangeant tous les ingrédients dans un bol et en les battant jusqu'à obtenir une texture lisse
Versez la glace sur le gâteau et étalez-la uniformément avec une spatule