Un gâteau aux épices parfumé, réalisé avec un mélange de farine, de lait, de beurre, d'œufs, de vanille et de cannelle, puis glacé avec un mélange de beurre, de sucre glace, de lait et de cannelle
Ce gâteau aux épices est idéal pour les occasions spéciales, il peut être préparé à l'avance et glacé juste avant de servir
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer et fariner deux moules à gâteau de 20 cm de diamètre
Mélanger dans un grand bol le mélange pour gâteau, le lait, le beurre fondu, les œufs, la vanille et la cannelle
Mélanger pendant 3 minutes en raclant les parois du bol
Répartir la pâte dans les moules préparés
Enfourner pendant 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que les gâteaux soient dorés
Laisser refroidir pendant 10 minutes, puis démouler et laisser refroidir complètement
Préparer le glaçage en mélangeant le beurre, le sucre glace, le lait et la cannelle
Glaçer le gâteau une fois qu'il est complètement refroidi