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Gâteau aux courgettes et chocolat

Un délicieux gâteau aux courgettes et au chocolat, idéal pour les amateurs de gâteaux moelleux et parfumés

Les courgettes sont un ingredient polyvalent qui peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes, notamment dans les gâteaux

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Four
Four
1
Batterie de cuisine
Batterie de cuisine
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Œufs
Œufs
3 Unité
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Cacao
Cacao
100 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Courgettes
Courgettes
200 Gramme
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
100 Gramme
Noix
Noix
50 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un moule à gâteau et faites-le cuire pendant quelques minutes

Mélangez les ingrédients secs, puis ajoutez les ingrédients liquides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Ajoutez les courgettes râpées et les pépites de chocolat, puis mélangez délicatement

Versez la pâte dans le moule beurré et enfournez pendant 40 minutes

Laissez refroidir le gâteau pendant 10 minutes avant de le démouler