RC

RC

Gâteau aux cerises maraschino

Gâteau aux cerises maraschino

Ce gâteau est réaliser avec des cerises maraschino, du jus de cerise et des noix pour un résultat délicieux et croquant

Les cerises maraschino sont utilisées depuis des siècles dans la cuisine italienne, pour leur saveur unique et leur texture tendre

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère à mélange
Cuillère à mélange
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Shortening
Shortening
100 Gramme
Jus de cerise maraschino
0.2 Litre
Cerises Maraschino
Cerises Maraschino
10 Unité
Lait
Lait
0.1 Litre
Blancs d'œufs
Blancs d'œufs
2 Unité
Noix
Noix
50 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 180 degrés

Beurrer et fariner un moule de 20x30 cm

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Ajouter le shortening, le jus de cerise, les cerises et le lait dans un autre bol

Battre les mélanges pendant 2 minutes à vitesse moyenne

Ajouter les blancs d'œufs et battre pendant 2 minutes supplémentaires

Incorporer les noix dans le mélange

Verser le mélange dans le moule préparé

Enfourner pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré