Ce gâteau au fromage et au chocolat marbré est un dessert élégant et savoureux, idéal pour les occasions spéciales.
Je me souviens avoir préparé ce gâteau pour la première fois pour un anniversaire de mariage, et il a été un véritable succès !
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 150°C
Mélanger les miettes de biscuits et le beurre fondu, puis presser le mélange dans un moule à gâteau
Battre le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit très souple
Ajouter le sucre et les œufs, puis battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse et homogène
Verser la moitié du mélange dans le moule, puis ajouter le chocolat fondu et mélanger
Créer un motif marbré en versant le mélange de chocolat sur le mélange de fromage
Enfourner le gâteau pendant 50 minutes, puis laisser refroidir complètement
Couvrir le gâteau de film plastique et le réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir