Un gâteau crémeux et parfumé, idéal pour les amateurs de fromage et d'épices
Ce gâteau a été créé pour les fêtes de fin d'année, lorsque l'on veut impressionner ses invités avec un dessert original et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les biscuits écrasés, le sucre, le gingembre, la noix de muscade et la cannelle dans un bol
Ajoutez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étalez la pâte dans un moule à gâteau et enfournez pendant 10 minutes
Laissez refroidir le gâteau avant de le remplir avec la crème de fromage
Mélangez la crème de fromage, les oeufs, le lait et les épices dans un bol
Versez la crème de fromage dans le gâteau et enfournez pendant 45 minutes
Laissez refroidir le gâteau avant de le servir