Un gâteau au chocolat renversé, c'est-à-dire que le gâteau est cuit à l'envers et que le chocolat est en dessous, créant ainsi un dessert à la fois crémeux et délicieux
Cette recette a été inspirée par les classiques desserts américains
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le mélange à gâteau, le sucre, le cacao en poudre, le lait et la vanille
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré
Mélangez le sucre restant, le cacao en poudre et l'eau chaude, puis versez le mélange sur la pâte
Ne pas mélanger
Faites cuire à haute température pendant 2 à 2 heures et demie, ou jusqu'à ce que la pâte ne soit plus brillante en surface
Ne pas trop cuire
La pâte va lever comme un gâteau et il y aura une crème au chocolat en dessous
Servez avec de la glace ou de la crème fouettée