Un délicieux gâteau au café aux noix, parfait pour accompagner votre pause café.
Ce gâteau est inspiré des traditions culinaires européennes où le café et les noix sont souvent associés dans des desserts délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les ingrédients pour le topping
Beurrez et farinez un moule à gâteau de 20cm
Mélangez le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout
Mélangez les ingrédients secs et ajoutez-les au mélange
Ajoutez la vanille et le lait, en mélangeant jusqu'à obtenir une consistance homogène
Versez la moitié de la pâte dans le moule
Saupoudrez la moitié du topping sur la pâte
Recouvrez avec le reste de la pâte et saupoudrez avec le reste du topping
Enfournez pendant 30 minutes
Laissez reposer pendant 15 minutes avant de servir