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Gâteau au cacao et frosting

Gâteau au cacao et frosting

Un gâteau moelleux au cacao accompagné d'un frosting crémeux et léger, parfait pour les amateurs de chocolat

Ce gâteau a été créé pour les amateurs de chocolat qui veulent un dessert riche et délicieux

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Moules à gâteau
Moules à gâteau
2
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Farine
Farine
250 Gramme
Sucre
Sucre
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Cacao
Cacao
50 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Crème fraîche
Crème fraîche
0.2 Litre
Chocolat
Chocolat
100 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
200 Gramme
Sirop de maïs
Sirop de maïs
0.1 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez les ingrédients pour le gâteau dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une pâte lisse et épaisse

Versez la pâte dans des moules à gâteau préparés et enfournez jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Laissez refroidir les gâteaux pendant 10 minutes avant de les démouler

Mélangez les ingrédients pour le frosting dans un bol jusqu'à obtenir une crème lisse et crémeuse

Assemblez les gâteaux en les empilant et en les recouvrant de frosting

Décorez le gâteau avec des feuilles de chocolat ou des noix, si désiré