RC

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Gâteau à l'orange et au pavot

Ce gâteau est préparé avec des oranges fraîches et des graines de pavot pour créer un dessert unique et savoureux

Les oranges sont un ingrédient clé dans cette recette, elles ajoutent une touche de fraîcheur et de saveur au gâteau

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Robot culinaire
Robot culinaire
1
Grille de refroidissement
Grille de refroidissement
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Farine d'amande
Farine d'amande
150 Gramme
Sucre
Sucre
250 Gramme
Pavot
Pavot
20 Gramme
Œuf
Œuf
4 Unité
Eau
Eau
0.2 Litre
Orange
Orange
2 Unité

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Épluchez les oranges et mixez-les dans un robot culinaire jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez les ingrédients restants et mixez jusqu'à bien incorporer

Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et enfournez pendant 45 minutes

Laissez le gâteau reposer pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille de refroidissement

Préparez le sirop d'orange en faisant bouillir les zestes d'orange avec du sucre et de l'eau

Versez le sirop d'orange sur le gâteau et décorez avec des zestes d'orange