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Gâteau à la vanille

Gâteau à la vanille

Un gâteau classique à la vanille facile à réaliser et délicieux avec une boule de glace.

Le gâteau à la vanille est un dessert intemporel qui rappelle les goûters d'enfance. Il est souvent associé aux souvenirs de famille et de convivialité.

Ustensiles

Saladier
Saladier
1
Fouet
Fouet
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1

Ingredients

8
Œufs
Œufs
3 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Farine
Farine
200 Gramme
Beurre
Beurre
150 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
150 Gramme
Vanille liquide
Vanille liquide
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajoutez la farine, la levure et le sel, puis mélangez délicatement.

Incorporez le beurre fondu et la vanille liquide. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Beurrez et farinez un moule à gâteau, puis versez-y la pâte.

Enfournez pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un cure-dent en ressorte propre.

Laissez reposer pendant 30 minutes avant de démouler.

Dégustez le gâteau à la vanille avec une boule de glace à la vanille pour un maximum de saveur.