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Galettes de petit déjeuner aux carottes

Galettes de petit déjeuner aux carottes

Ces galettes de petit déjeuner aux carottes sont un excellent moyen de commencer la journée avec un repas équilibré et savoureux

Les carottes sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans de nombreux plats, y compris ces délicieuses galettes de petit déjeuner

Ustensiles

Blender
Blender
1
Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Lait
Lait
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Carottes
Carottes
100 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
5 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
20 Gramme
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Pincée

Instructions

Préparez les ingrédients nécessaires

Mélangez le lait, les œufs et le beurre dans un blender

Ajoutez les carottes et mélangez bien

Incorporez la farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre, puis mélangez à nouveau

Ajoutez la noix de muscade et la cannelle, puis mélangez pendant environ 1 minute

Vérifiez l'épaisseur de la pâte et ajoutez un peu plus de farine si nécessaire

Faites chauffer une poêle avec de la spray de cuisson et versez-y la pâte

Faites cuire les galettes pendant quelques minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Servez les galettes chaudes avec un peu de sirop d'érable