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Galettes de petit déjeuner à la farine de froment

Des galettes légères et tendres, parfumées à la vanille, idéales pour un petit déjeuner sain et équilibré

Cette recette a été inspirée par les galettes de petit déjeuner traditionnelles, mais avec une touche personnelle pour les rendre plus légères et plus tendres

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Farine de froment
Farine de froment
200 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Dans un grand bol, mélanger la farine de froment et la poudre à pâte

Dans un autre bol, battre les oeufs, le lait écrémé et la vanille

Ajouter le mélange d'oeufs et de lait écrémé au mélange de farine de froment et de poudre à pâte

Cuire les galettes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse