Des galettes préparées avec du son d'avoine, du lait écrémé, des œufs et de la farine de blé complet
Le son d'avoine est un excellent moyen d'ajouter des fibres à votre alimentation
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir de l'eau et la verser sur le son d'avoine
Mélanger pour humidifier le son d'avoine
Ajouter l'huile, les œufs et un peu de lait écrémé
Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Mélanger la farine de blé complet, le sel et le sucre
Ajouter le mélange de farine au son d'avoine et mélanger
Ajouter le lait écrémé restant pour obtenir une pâte épaisse ou fine
Faire cuire les galettes dans une poêle chaude ou dans un appareil à galettes