Un fudge crémeux aux noix de pecan, idéal pour les amateurs de desserts riches et délicieux
Le fudge est un dessert traditionnel aux États-Unis, souvent préparé lors des fêtes de Noël
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez le sucre et le lait condensé dans une grande casserole lourde
Faites cuire le mélange en remuant fréquemment sur feu moyen
Lorsque le mélange atteint 260 degrés sur un thermomètre à bonbons, continuez à cuire pendant 3 minutes supplémentaires et retirez du feu
Ajoutez la crème de marshmallow et les pépites de chocolat, en remuant jusqu'à ce que tout soit bien fondu et mélangé
Si vous le souhaitez, ajoutez des noix de pecan
Versez le fudge dans un moule carré de 13x9 pouces et laissez refroidir
Coupez en carrés