Un plat savoureux et équilibré qui allie les saveurs de la mer et de la terre
Ce plat est inspiré des recettes traditionnelles de la cuisine française, avec une touche de créativité
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire sauter les crevettes et les shallots dans du beurre avec des épices pour fruits de mer
Ajouter les champignons Portabella et faire sauter quelques minutes
Préparer une sauce avec de la farine, du lait, du bouillon de poulet et de la pâte de tomate
Combiner la sauce et le mélange de fruits de mer et de champignons
Verser le mélange dans un plat et faire cuire au four