Une recette de frittatas aux lardons, fromage et légumes, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Les frittatas sont un plat traditionnel italien, souvent servi à l'occasion des repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer les moules à muffins avec de la spray de cuisson
Déposer une couche de pommes de terre rissolées au fond de chaque moule
Ajouter un peu de sel et de poivre sur les pommes de terre
Mélanger les œufs, le lait, le sel et le poivre dans un bol
Ajouter les lardons, les poivrons, les oignons et le fromage dans le bol
Verser la moitié de la préparation dans chaque moule
Cuire pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les frittatas soient dorées et gonflées
Laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir