Une frittata moelleuse et gourmande, mêlant le croustillant du bacon à la douceur du cheddar pour un plat réconfortant.
Inspirée de recettes classiques revisitées, cette frittata a été conçue pour offrir un équilibre parfait entre tradition et modernité, ravissant ainsi petits et grands.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez votre four à 200°C.
Dans un grand bol, battez les œufs avec le lait, ajoutez l'oignon vert finement ciselé, le beurre fondu, le sel et le poivre.
Versez délicatement le mélange dans un plat de cuisson préalablement graissé.
Parsemez le tout de cheddar râpé et disposez les morceaux de bacon sur le dessus.
Enfournez pendant environ 15 minutes, jusqu'à ce que la frittata soit bien prise et légèrement dorée.
Laissez reposer quelques instants avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.