RC

RC

Frittata aux oignons

Frittata aux oignons

Une frittata aux oignons, parfaite pour un repas rapide et délicieux

La frittata est un plat italien classique, idéal pour utiliser les restes de légumes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Oignons
Oignons
1 Tasse
Œufs
Œufs
6 Unité
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Chili
Chili
1 Gousse

Instructions

Faire fondre le beurre dans une poêle et ajouter les oignons émincés, le poivre et le sel

Faire cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres

Battre les œufs dans un bol et ajouter le chili émincé

Verser les œufs battus dans la poêle avec les oignons et faire cuire jusqu'à ce que la frittata soit presque cuite

Retourner la frittata et faire cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée et cuite