Une fricassée de poulet simple et délicieuse, parfaite pour un dîner en famille
La fricassée de poulet est un plat traditionnel de la cuisine française, qui remonte au Moyen Âge
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter le poulet et les oignons
Cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les oignons soient tendres, en remuant fréquemment
Ajouter les champignons et la crème de poulet
Mélanger bien
Ajouter l'eau, le vin, le thym et le sel
Porter à ébullition
Retirer du feu
Ajouter le riz et le persil
Mélanger
Couvrir et laisser reposer 5 minutes
Saupoudrer de bacon
Informations nutritionnelles
- Calories : 130 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 5 g