RC

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Pain de vie français

Un pain de vie moelleux et parfumé, trempe dans un mélange d'œufs, de lait et d'épices, puis cuit à la poêle

Le pain de vie est un classique de la cuisine française, souvent servi avec du miel ou du sirop d'érable

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pain de vie
4 Tranche
Œufs
Œufs
2 Unité
Lait
Lait
0.25 Litre
Crème
Crème
0.1 Litre
Sucre glace
Sucre glace
50 Gramme
Beurre
Beurre
20 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Pincée

Instructions

Mélanger les œufs, le lait, la crème et les épices dans un bol

Faire chauffer une poêle avec du beurre

Tremper les tranches de pain de vie dans le mélange d'œufs

Faire cuire les tranches de pain de vie dans la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés

Servir chaud, saupoudré de sucre glace