Un French toast croustillant et moelleux, accompagné d'une sauce aux bananes et de framboises
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où le French toast est un incontournable du petit-déjeuner
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les oeufs, la vanille, la cannelle, le lait et le sucre dans un bol peu profond
Faire chauffer une poêle avec du beurre à feu moyen
Tremper une tranche de pain dans le mélange d'oeufs, puis la faire cuire dans la poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée des deux côtés
Répéter l'opération pour toutes les tranches de pain
Faire chauffer une autre poêle avec du beurre à feu moyen-élevé
Ajouter les bananes et le sucre et faire cuire pendant environ 3 minutes, en remuant régulièrement
Servir le French toast avec la sauce aux bananes et des framboises
Ajouter une cuillère de confiture de framboises sur le dessus