Les fraises au chocolat et Kahlua sont un dessert délicieux qui se marie parfaitement avec du champagne. Il est idéal pour les occasions spéciales comme les anniversaires, les mariages ou les fêtes de fin d'année.
J'ai découvert cette recette lors d'un dîner de gala où les fraises au chocolat et Kahlua étaient servies comme dessert. Depuis, je les prépare régulièrement pour mes invités.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le chocolat dans un bain-marie en veillant à ce que le fond du bol ne touche pas l'eau.
Ajoutez le lait condensé sucré et remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Retirez le bol du bain-marie et ajoutez le Kahlua. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Laissez refroidir le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe.
Lavez et essuyez soigneusement les fraises.
Trempez les fraises dans le mélange de chocolat et placez-les sur une assiette.
Garnissez les fraises de crème fouettée avant de les servir.