Trempez des fraises fraîches dans un mélange riche de chocolat fondu, de lait condensé sucré et de Kahlúa, puis garnissez de crème fouettée pour un dessert élégant.
Les fraises au chocolat sont un grand classique des desserts élégants, et l'ajout de Kahlúa leur donne une touche de sophistication digne des bars à cocktails.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites fondre le chocolat dans un bain-marie en veillant à ce que le fond du bol ne touche pas l'eau.
Ajoutez le lait condensé sucré et remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Retirez le bol du bain-marie et ajoutez le Kahlua. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Laissez refroidir le mélange jusqu'à ce qu'il épaississe.
Lavez et essuyez soigneusement les fraises.
Trempez les fraises dans le mélange de chocolat et placez-les sur une assiette.
Garnissez les fraises de crème fouettée avant de les servir.