Une fondue Tex-Mex riche et crémeuse, parfaite pour accompagner vos snacks préférés.
La fondue Tex-Mex est une création moderne qui mélange les saveurs du Texas et du Mexique, parfaite pour les soirées entre amis.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans un caquelon à feu moyen
Faire cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Ajouter du poivre à taste
Ajouter les tomates concassées et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le liquide soit réduit
Ajouter les piments verts et la sauce tabasco
Mélanger la farine et le beurre, puis incorporer le mélange aux tomates
Ajouter la crème et mélanger bien
Ajouter le fromage cheddar et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu
Éviter de laisser bouillir, car cela pourrait faire séparer la sauce
Servir avec des morceaux de pain, des breadsticks, des nachos ou des chips de maïs